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ヤルデン・メルロー 2019
チェリーやベリー類、プラムが複雑に絡み合った香りに、かすかに新鮮なハーブ、オレンジの花とココアを感じます。味わい深いフルボディのメルロで長い余韻を楽しむことができます。
今からでも楽しめ、瓶内で更に何年かかけ熟成も出来るので、収穫から10年間ほど美味しく楽しめます。
★2008年ヴィンテージ パーカーポイント90点
★イスラエル航空 ファーストクラス 御用達のワイン
相性の良い料理:鴨のコンフィ、キノコを添えたラム・チョップ、レアのローストビーフなどと良く合います。
タイプ:赤ワイン/辛口/フルボディ
品種:メルロー 100%
アルコール度数:14.5%
畑:ゴラン高原中部・北部
醸造:フランス産オークの小樽(新樽:40%)14ヶ月間熟成